هل تعرف كيف تختار معدات البيرة؟

لتقول ما هو النبيذ المشهور في العالم في السنوات الأخيرة ، يجب أن يكون لديه مكان للبيرة الحرفية. ناهيك عن تعريف البيرة الحرفية ، وكيفية اختيار معدات البيرة الحرفية غير معروفة أيضًا للكثير من الناس! في الواقع ، لا يوجد نموذج محدد لمعدات البيرة. إنها معدات خاصة. بشكل عام ، يجب دمجها ومطابقتها وفقًا لاحتياجاتها الخاصة ، ولكن فيما يتعلق بكيفية مطابقتها ، هناك خصوصيات.

اليوم سأعطيك العلوم الشعبية - "أشياء عن معدات البيرة الحرفية" أولاً وقبل كل شيء ، إذا كنت تريد تحضير البيرة الحرفية الأصيلة واللذيذة ، فأنت بحاجة إلى فهم عملية تخمير البيرة الحرفية. التدفق في الشكل أدناه هو العملية الكاملة لوضع المواد الخام في المعدات لصنع بيرة غنية.

new

بعد قراءة عملية التخمير ، هل وجدت أن المعدات تلعب دورًا حيويًا في عملية التخمير؟ تتضمن مجموعة كاملة من معدات البيرة بشكل رئيسي المكونات الرئيسية مثل نظام التكسير ، نظام التسخين ، نظام التخمير ، نظام التبريد ، نظام التنظيف ، نظام التحكم ، نظام التعليب والعديد من المكونات الإضافية. اسمحوا لي أن أقدم لكم العديد من الأجهزة المدمجة。

معدات الجمع بين الجهاز الذكي المنقسمة 2

نطاق التطبيق: ورشة عمل البيرة الصغيرة ، فندق ، بار ، مطعم
معدات المواد: المعيار الدولي 304 مادة الفولاذ المقاوم للصدأ
المكونات: خزان التكسير الذكي ، خزان الترشيح والترسيب المتكامل ، خزان التخمير الذكي
مزايا المعدات: مظهر رائع ، بصمة صغيرة ،
بالمقارنة مع المعدات الأخرى ، يمكنها توفير القوى العاملة إلى أقصى حد ، درجة عالية من الأتمتة ، سهلة التعلم والإتقان ، تستخدم المعدات وضع التدفئة الكهربائية ، لا ضوضاء ولا تلوث ، توفير الطاقة وحماية البيئة ، وخفض التكاليف.

new

تقسيم معدات تركيبة ثلاثة أجهزة

نطاق التطبيق: مصنع بيرة صغير
معدات المواد: المعيار الدولي 304 مادة الفولاذ المقاوم للصدأ
المكونات: خزان التصفيح / خزان الترشيح + خزان الغليان + خزان التدوير السفلي , خزان التصفيح + خزان الترشيح + خزان الغليان / الغرق
التصفيح / وعاء الغليان + خزان التصفية + حوض الدوران
مزايا المعدات: يمكن اختيار مجموعة متنوعة من المجموعات ، ويمكن تحويلها لاحقًا إلى عملية تحويل إلى أربع وحدات ، وقدرة إنتاجية كبيرة للبيرة وكفاءة تخمير عالية ، ودرجة عالية من الأتمتة ، وسهلة التعلم والإتقان ، وتكاليف التخمير الشاملة منخفضة و معدل استخدام المعدات مرتفع.

new2

تركيبة أربعة أجهزة

نطاق التطبيق: شائع في مصانع الجعة متوسطة الحجم
معدات المواد: المعيار الدولي 304 مادة الفولاذ المقاوم للصدأ
المكونات: وعاء التسخين ، خزان الترشيح ، وعاء الغليان ، خزان الترسيب
مزايا المعدات: قدرة إنتاج كبيرة للبيرة ، كفاءة تخمير عالية ،
درجة عالية من الأتمتة ، سهلة التعلم والإتقان ، وتكاليف التخمير الشاملة منخفضة ، وتقسيم المعدات واضح.

new3

يوجد بشكل شائع في مصانع الجعة متوسطة الحجم وكبيرة الحجم ، يتم إضافة خزان تخزين مؤقت على أساس مجموعة من أربعة أجهزة لتخزين نقيع الشعير المصفى مؤقتًا ، والذي يمكن أن يقصر وقت الانتظار لوعاء الغليان ويحسن كفاءة إنتاج النظام بأكمله. يتم زيادة قدرة التصفيح إلى 6-8 مرات في اليوم.

ذكي تخمير سترة الانقسام

ew4

يوفر خزان التخمير بيئة مناسبة لتحويل المالتوز إلى كحول بعد تبريد نقيع الشعير وتلقيحه بالخميرة. تم تجهيز خزان التخمير برأس فراشة علوي ولوحة طاحونة مدمجة مغلفة / كرة رش CIP / صمام أخذ العينات / مقياس مستوى السائل / مخرج البيرة ومخرج الصرف الصحي ، صمام تنظيم الضغط الميكانيكي المغلق بالمياه / منفذ نفخ قضيب التيتانيوم وغيرها من الصمامات الداعمة . مع عزل البولي يوريثين لضمان الحفاظ على درجة حرارة التخمير عند مستوى منخفض. مجهزة بجهاز استشعار درجة الحرارة PT100 ، مع نظام التحكم الآلي PLC.

بعد قراءة هذا العلم الشائع ، يجب فهم كيفية اختيار معدات البيرة في قلبك. إذا كنت لا تزال لا تفهم أو ترغب في استشارة المزيد من الأسئلة حول معدات البيرة ، يمكنك الاتصال بي. سوف أقدم لك أكثر الإجابات احترافية. .


وقت النشر: 16-2020 أبريل